Salsa tzatziki bimby

La salsa tzatziki e’ una salsa greca servita come salsa di accompagnamento e per condire cibi.E’ una salsa ormai molto famosa che si mette anche nel kebab.

La ricetta tradizionale prevede di creare una piccola salsa con lo yourt bianco greco, di salarlo e peparlo e aggiungere all’interno un cetriolo e successivamente emulsionare il tutto. E’ un salsina davvero semplice e facile da preparare e personalizzare a modo proprio per renderla ancora piu’ piacevole per ognuno di noi.

Procediamo con il preparare la salsa tzatiki  con il bimby..

Ingredienti:

  • 2 cucchiai di aceto
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 cetriolo
  • 4 cucchiai di oliva di oliva
  • 400g di yogurt greco
  • sale
  • Nel boccale bimby mettiamo tutti gli ingredienti per 30 secondi secondi a velocita’ 7.
  • Servire in una ciotolina

 


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