Ciambellone all’acqua bimby

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Il ciambellone all’acqua e’ una torta famosissima che da anni gira sul web e a volte l’abbiamo sentita nominare in tv a la prova del cuoco da Anna moroni che l’ha personalizzata e realizzata spesso. Questo e’ un dolce molto molto leggere perche’ l’acqua va a sostituire il latte, ottima magari per chi vuole creare un dolce light o adatta a chi non tollera lattici.

Sicuramente e’ inutile dirvi che per come e’ tanto semplice e’ tanto buono. I ciambelloni piu’ semplici sono sempre quelli piu’ buoni che ci piace mangiare a colazione inzuppandolo magari nel tea. Come sempre potete modificarla come volete per esempio aggiungendo le gocce di cioccolato, oppure potete mettere al posto dell’olio della margarina etc..

Ti consiglio un alteriore gustosa ricette dolce: la torta caprese di origine campana con mandorle e cioccolato. Una delizia!

Se hai una ricetta di un ciambellone all’acqua che ti riesce molto bene e vuoi condividerla con noi puoi inviarcela tramite e-mail andando qua.

Ciambellone all’acqua (Video Ricetta Bimby)

Ingredienti:

  • 3 uova intere
  • 250g di farina 00
  • 130g di acqua
  • 130g di zucchero
  • 130g di olio di semi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • aroma di vaniglia o vanillina

Ciambellone all’acqua

  • Inserire nel boccale del bimby le uova, lo zucchero, olio e acqua e azionare il robot per 30 secondi a velocita’ 5
  • Aggiungere la farina, lievito e aroma o vanillina e azionare a  40 secondi a velocita’ 5
  • Mettere l’impasto all’interno di uno stampo imburrato o foderato di carta da forno ed infornare a 180° per 25/30 minuti circa.

Consigli:

  • Una volta fatto cuocere il dolce puoi spolverlo di miele e aggiungere qualche granella di zucchero o codette colorate

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