Pasta frolla al cacao bimby

Un modo molto carino di creare torte diverse partendo da una e’ quella di modificarle oltre che nel gusto anche visivamente.

La pasta frolla e’ davvero malleabile come impasto e cambiandone gli ingredienti puoi creare sempre cose diverse.

Ad esempio aggiungendo il cacao in polvere all’interno della pasta quando si amalgamano gli ingredienti si puo’ ottenere un gradevole impasto nero ottenendo una pasta frolla al cacao. Per farla avremo bisogno dei soliti ingredienti mentre per farcirla possiamo utilizzare della marmellata oppure ancora creme al cioccolato varie.

Tempo di prep.: 20 min

Ingredienti:

  • 150g di cacao in polvere
  • 2 uova
  • 100g di zucchero semolato
  • 200g di farina
  • 120g di burro

Preparazione:

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti ed impastare per 20 secondi velocita’ 5
  2. Prendere la pasta frolla, metterla all’interno di una ciotola o avvolta dalla pellicola trasparente e riporla in frigo per 20-30 min
  3. Successivamente stenderla e creare torte e biscotti

Consigli:

  • Solita cottura: 180° per 25-30 min circa

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