Torta morbida alla nutella bimby

La torta alla nutella col bimby e’ uno dei dolci piu’ semplici al mondo che necessitano de soliti ingredienti che tutti noi abbiamo sempre in casa.

L’ingrediente fondamentale e’ solo uno: la nutella. Deve essere messa in abbondanza perche’ io decido di mettere meno zucchero quando la aggiungo, cosi’ facendo avrai un perfetto bilanciamento dei sapori senza rendere il dolce inutilmente stucchevole, poi ovviamente sono gusti.

L’assemblaggio e’ abbastanza semplice partiamo prima dalle uova e dai liquidi per poi finire coi soldi, semplice ed efficace. Addirittura potresti riuscire anche a memorizzarli per quanto sono pochi e semplici. Ti consiglio di lasciarla raffreddare e spolverizzarla con zucchero a velo vanigliato ma se vuoi strafare aggiungi pure uno strato interno di crema pasticcera al cioccolato, per realizzare magari una torta di compleanno e simili.

Ottima anche per la colazione alla mattina o da mettere in borsa ai bambini per la scuola. Piacera’ sicuramente a tutti, risultato al 100% squisito. Magari e’ meglio conservarla se ne rimane un po’ all’interno di sacchetti per il congelatore e fare bene un nodo, poi metterli dentro il porta pane e via!

 

Ingredienti

  • 280 g di farina 00
  • 150 g di zucchero semolato
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 4 uova intere
  • un pizzico di sale
  • 6 cucchiai abbondanti di nutella
  • 200 g di latte
  • 60 g di olio di semi di girasole o arachidi

Procedimento

Metti nel boccale lo zucchero e uova e aziona 1 min. vel.3

Aggiungi la nutella, latte e olio e mescola 30 sec. vel.5

Aggiungi farina mescolata al pizzico di sale, vanillina e il lievito per dolci e mescola 1 min. vel.3

Prendi l’impasto ottenuto e disponilo all’interno di una teglia imburrata ed infarina rotonda, a ciambella o a plumcake e cuoci 180° 30-40 min. a forno gia’ caldo

Lascia raffreddare e spolverizza con zucchero a velo in abbondanza

Consiglio

Io consiglio di non aggiungere una dose massiccia di zucchero perche’ la nutella e’ molto dolce di natura, ma volendo puoi modificarle a piacimento nel caso in cui ti piacciano le torte molto dolci

Puoi facilmente dimezzare le dosi facilmente se vuoi creare una torta piu’ piccola!


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