Panna acida bimby

La panna acida bimby e’ un ingrediente abbastanza famoso ed importante da utilizzare in tanti piatti della nostra tradizione.

Ha un sapore abbastanza acidulo ed e’ un composto abbastanza cremoso e denso e si puo’ facilmente abbinare a tanti piatti come per esempio le tagliatelle panna e limone o simili. Puoi aggiungere, una volta miscelato e addensato, un tocco di sale e pepe o peperoncino per renderla ancora piu’ sfiziosa. Poi falla riposare in frigo e il risultato e’ assicurato!

Ingredienti

  • 150 ml di panna¬†
  • 150 g di yogurt greco
  • 1 cucchiaio di succo di limone

Procedimento

Spremi un limone e filtra il succo

Metti tutti gli ingredienti all’interno del boccale e aziona 30 sec. vel.2

Mettere in una ciotola e metti all’interno del frigo a riposare per minimo un’ ora

La crema e’ pronta

Utilizzala all’interno dei tuoi piatti

Consiglio

Utilizza l’aceto al posto del limone


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