Sorbetto all’arancia bimby

Il sorbetto all’arancia fatto col bimby e’ senza dubbio un dolce al cucchiaio degno di questo nome soprattutto  d’Estate.

Per fare un buon sorbetto avrai bisogno di poche ed utili cose come le arance che devono essere biologiche in maniera tale da poterne utilizzare volendo anche la buccia grattugiandola e mettendola all’interno del composto che andremo a creare. Ovviamente facendolo in questo modo otterremo qualcosa di divinamente gustoso, naturale e completamente senza addensanti e robe chimiche.

Puoi irrobustire il profumo mettendo all’interno della buccia grattugiata di arancia BIO. Il risultato che si andra’ ad ottenere sara’ qualcosa di davvero unico e sublime. E’ ottimo a fine di un pasto o di una cena perche’ molto dissetante ma allo stesso tempo leggero perche’ e’ senza latte o panna all’interno.

Guarda anche il gelato alla panna, divino!

Ingredienti

  • 200 ml di succo di arancia BIO
  • 200 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • 400 ml di acqua
  • bucce di arancia candite per decorare

Procedimento

Metti nel boccale: acqua, zucchero amido di mais e aziona 4 min. 50° vel.1 Lascia raffreddare completamente e aggiungi il succo di arancia all’interno 20 sec. vel.4 Metti il composto ottenuto all’interno di un contenitore o vaschetta e metti a riposare da 6h in su Prendi il composto oramai indurito, rompilo in pezzi e mettilo all’interno del boccale e manteca 1 min. vel.5 spatolando e servi 

Consiglio

Decora con bucce di arancia candita


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