Cappuccino: Ricetta bimby

Una ricetta semplice e’ il cappuccino fatto in casa, una ricetta bimby alla quale nessuno puo’ sfuggire per quanto e’ semplice, buona e veloce.

Perche’ fare un cappuccino bimby fatto in casa? Sicuramente ci possono essere vari motivi che cambiano da persona a persona. Personalmente amo il cappuccino casalingo perche’ e’ piu’ economico rispetto a quello del bar che sicuramente ha un prezzo ma la qualita’ degli ingredienti e’ sconosciuto.

Farlo in casa, con le proprie mani ha tutto un altro sapore. Innanzitutto metterei davanti il discorso qualita’ e scelta degli ingredienti come il latte, caffe’ etc.. Vi raccomando di acquistare latte di qualita’ in maniera tale che la vostra colazione sia ottima. Come seconda cosa posso scegliere se utilizzare un latte intero fresco, se uno a lunga conservazione sempre intero o perche’ no, anche parzialmente scremato.

Vi dico subito che il latte intero all’interno possiede una quantita’ di grassi piu’ elevata e quindi il vostro homemade cappuccino sara’ ben montato e avra’ una schiuma ferma come quella del bar. Il latte scremato invece ha all’interno meno grassi quindi ottenere una schiuma fermissima e’ piu’ difficile ma ho visto su internet che la gente non si fa mancare proprio niente. Alcuni, sapientemente utilizzano il latte parz. scremato giocando sulla temperatura fredda del latte e del boccale e sulle temperature di calore del robot.

Ingredienti

  • 3 misurini di latte
  • 1 cucchiaio di caffe’ solubile
  • 1 cucchiaio di zucchero semolato

Procedimento

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale e aziona 3 min. 70° vel.3

Una volta aver creato il cappuccino schiumoso versalo all’interno di una tazza e bevilo!

Consiglio

Puoi anche spolverizzarlo con cacao in polvere


Potrebbe interessarti

Commenta con Facebook