Dado di pollo bimby TM5

Il dado di pollo bimby tm5 e’ una ricetta davvero utile per riuscire ad ottenere un dado di pollo fatto in casa completamente naturale e senza conservanti.

Insieme al dado vegetale e al dado di carne e’ un ottimo ingrediente da fare con i migliori ingredienti da utilizzare nelle preparazioni salate per insaporire minestre, brodi, minestroni e risotti. Ovviamente se metti all’interno di questo dado i migliori ingredienti, parlando di qualita’ puoi tranquillamente utilizzarlo anche nei piatti dei piu’ piccoli senza pericolo o il dubbio che ci siano sostanze chimiche.

Ti consiglio dunque di comprare delle verdure e ortaggi da mettere all’interno freschi, utilizzare un buon pollo di qualita’ dal quale estrapolare la carne e il tuo ingrediente e’ pronto! Facile, semplice e veloce! da utilizzare quando vuoi! Ti tornera’ molto utile soprattutto quando avrai molta fretta e avrai bisogno di cucinare qualcosa in 5 minuti.

Da come hai capito hai tante scelte! hai mai provato queste fantastiche ricette per bimby tm5 e anche per tm31 ? Fammi sapere se ti e’ piaciuta e se l’hai provata! E’ veramente buona! Provatela mi raccomando!

Ingredienti

  • 300 g di pollo disossato (senza pelle e grasso)
  • 200 g di verdure a scelta a pezzetti
  • 150 g di sale grosso
  • 100 g di vino bianco
  • erbe aromatiche a scelta

Procedimento

Metti nel boccale il pollo a pezzi e trita 5 sec. vel.7. Metti il composto macinato all’interno di una ciotola e metti da parte.

Metti le verdure a pezzi nel boccale (con le erbe se li metti) e trita 10 sec. vel.5. Riunisci il tutto con la spatola sul fondo.

Aggiungi adesso sale grosso, vino e il pollo tritato e messo da parte pocansi e cuoci per 25 min. varoma vel.2 con il cestello messo al posto del boccale per evitare schizzi bollenti inaspettati.

Una volta aver fatto cuocere il tutto, riposiziona il misurino al suo posto ed omogeneizza 1 min. vel.7

Trasferisci il composto ancora bollente all’interno di una vasetto in vetro e chiudilo ermeticamente con un tappo.

Lascia raffreddare a temperatura ambiente e riponi in frigo. In questo modo avrai a disposizione il tuo personale dado di pollo ogni qual volta tu voglia.

Puoi utilizzarlo per insaporire brodi, minestroni e minestre, zuppe e paste in brodo.

Consiglio

Come erbe aromatiche fresche puoi utilizzare: rosmarino, alloro, salvia e simili.

Utilizzando questa ricetta puoi conservarlo in frigo per diverso tempo dato che il sale fa da conservante.


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