Latte di mandorla fatto in casa bimby

Sfogliando tra le ricette bimby tm5 non posso non dare uno sguardo al latte di mandorle fatto in casa col bimby. 

E’ una ricetta semplice, utile per fare un ingrediente biologico fatto in casa e senza additivi chimici inutili. Ottimo come bevanda dissetante da bere soprattutto nei periodi estivi oppure da utilizzare come in alcune cucine fanno all’interno di primi piatti orientali a base di pollo, riso e latte di mandorla. Non e’ una cosa cosi’ strana, perche’ all’interno delle ricette di alcuni paesi e’ un ingrediente solito all’interno di primi piatti.

Ad ogni modo potrete realizzare fantastiche bevande come il famoso latte e menta, ma col sapore di mandorla e cosi’ via. E tu come usi questo fantastico ingrediente?

Latte di Mandorla col bimby TM5

Ingredienti

  • 300 g di acqua fredda
  • 100 g di zucchero semolato
  • 100 g di mandorle pelate

Procedimento

Metti nel boccale lo zucchero e riducilo a velo 10 sec. vel. 10

Aggiungi le mandorle e trita nuovamente 10 sec. vel.5

Aggiungi l’acqua fredda e amalgama 10 sec. vel.5 e poi 30 sec. vel.10

Servi ai tuoi commensali all’interno di bicchieri

Consiglio

Puoi conservarlo in frigo quello rimanente ma e’ meglio se lo finite subito! Fresco, appena fatto ha tutto un altro sapore.

Puoi aggiungere 3 mandorle amare per intensificarne il sapore. Questo passaggio e’ opzionale, quindi non obbligatorio ai fini della riuscita della ricetta.

Puoi utilizzare una maggiore quantita’ di acqua se vuoi un latte di mandorle piu’ leggero. Ti consiglio 200 g al massimo, sempre fredda.


Potrebbe interessarti

Commenta con Facebook