Barrette di cereali bimby cioccolato e frutta

Le barrette di cereali bimby cioccolato e frutta sono davvero ottime e sono in grado di soddisfare la golosita’ di tutti mangiando qualcosa di veramente naturale e ricco di fibre.

Queste barrette al cioccolato sono davvero golose e in piu’ hanno i fiocchi d’avena, miele, noci e frutta secca come l’albicocca che le rende ancora piu’ golose ma ancora piu’ salutari. Completamente salutari con pochi grassi e zuccheri ma ricchi di fibre e di sapore. Un alimento completo e ricco di sapore che possono mangiare davvero tutti dai bambini che possono portarla a colazione a scuola ai piu’ grandi che sono sempre golosi e cercano qualche ricetta sempre nuova e golosa da realizzare per poi mangiare.

Ovviamente puoi utilizzare tutta la frutta secca del mondo come per esempio uvetta passa,mandorle e pinoli nel caso in cui tu non dovessi amare particolarmente quella che gia’ c’e’ all’interno della preparazione. Vi consiglio ad ogni modo di realizzarne tante da mettere in un contenitore per salvarne la freschezza e mangiarle come spuntino o colazione.

Ingredienti

  • 100 g di fiocchi di avena
  • 50 g di frutta secca (in questo caso albicocche)
  • 100 g di nocciole tostate
  • 1 banana
  • 40 g di miele
  • 10 g di olio di oliva
  • 200 g di cioccolato fondente

Procedimento

Premetto che le albicocche devono essere spezzettate con un coltello e le nocciole senza buccia e tostate per qualche minuto nel forno o in padella!

Metti nel boccale i fiocchi di avena, frutta secca (albicocche e nocciole) e trita 3 sec. vel.7. Metti il composto all’interno di una ciotola e metti da parte.

All’interno del boccale (senza lavarlo) metti la banana e frulla 10 sec. vel.6

Unisci il composto precedentemente tritato e messo da parte e aggiungi miele, olio e aziona 30 sec. antiorario vel.3.5. (velocita’ del bimby tm5)

Trasferisci tutto il composto in una teglia con carta forno e stendilo fino ad ottenere uno spessore di 1 cm e 1/2 e dando una forma rettangolare.

Cuoci in forno per 30 min. a 160° e tagliali utilizzando il coltello a forma rettangolare proprio come fossero delle barrette-snack. Lascia raffreddare completamente.

Nel boccale pulito e asciutto metti il cioccolato e trita 3 sec. vel.8 e scioglilo 10 min. 50° vel.1

Metti il cioccolato sciolto dentro ad un ciotola e ricopri le barrette solo su un lato

Consiglio

Conserva tutte le barrette all’interno di sacchetti o contenitori salvafreschezza.

 


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