Sorbetto all’ananas bimby

Avete mai provato a realizzare sorbetto all’ananas bimby? Un dolce al cucchiaio che sembra quasi gelato molto semplice e veloce da realizzare ovviamente meglio se durante l’Estate.

Una ricetta estiva piu’ facile di questa non c’e’ e per questo vi consiglio sia di farla che di dare anche un occhiata a quella che ho fatto precedentemente ovvero: il sorbetto di fragole cremoso e veloce.

Questi dolci al cucchiaio davvero semplici sembrano quasi gelato per come sono buoni e cremosi. Ovviamente sono delle ricette senza conservanti e coloranti e quindi anche biologiche se utilizzate frutta di stagione. Decidiamo noi cosa mettere e quindi possiamo variare le dosi dello zucchero a piacimento.

Ricordate che l’ananasso contiene tante vitamine che possono aiutarci nei periodi piu’ caldi e quindi mangiarlo sotto forma di gelato che invoglia di piu’. Un modo anche semplice per dar da mangiare della frutta sana e genuina anche ai bambini che di solito la detestano.

Ottima anche per vegani e vegetariani ed e’ glutin free.

Sorbetto all’ananas col bimby tm5 : Video

Ingredienti

  • 500 g di ananas
  • 150 g di zucchero

Procedimento

Taglia a tocchetti l’ananas dopo averlo pulito. Congelalo all’interno del freezer per 24h.

(io lo metto dentro una vaschetta o dentro i sacchetti per congelatore)

Una volta congelato, mettilo all’interno di una ciotola e lascalo a temperatura ambiente per 5 minuti.

Trita lo zucchero per qualche sec. vel. turbo

Metti l’ananas a tocchetti nel boccale e frulla per 40/60 sec. vel.5

Servilo all’interno di coppette e degustalo!

Consigli

Se utilizzi un ananas maturo e’ meglio.

Victoria Rachitzky Hoch‘s photo credit


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