Succo di frutta all’ananas bimby

Avete mai pensato che durante la stagione estiva di produrre a casa ricette fresche come il succo di frutta all’ananas bimby? 

Io ci ho pensato e ne ho gia’ realizzato in passato al sapore di pera. Ovviamente oggi cambiamo frutto e utilizziamo l’ananasso che all’interno di esso ha tanti liquidi, tante vitamine adatte a quando si suda e disseta.

Diciamo che il succo di frutta che andremo a fare e’ quello semplice e zuccherato che piace ai bambini ma anche ai grandi. Tant’e’ che viene venduto anche nel cartone dal 1l.

Otterremo finalmente una ricetta estiva BIO dissetante e fresca perche’ sara’ senza conservanti e senza coloranti.

Prossimamente anche la versione senza zucchero!!!

Ingredienti

  • 1 ananas media abbastanza matura
  • 50 g di zucchero semolato
  • 550 g di acqua a temp. ambiente

Procedimento

Monda l’ananasso e tagliali a cubetti. Togli la parte coriacea all’interno perche’ non piace a nessuno. Metti da parte ci servira’ dopo.

Nel boccale metti acqua e zucchero e 10 min. 100° vel.1

Metti l’ananas a tocchetti all’interno e trita per 3 min. vel.3

Omogeneizza se vuoi un prodotto piu’ raffinato e privo di troppa polpa a pezzi per qualche sec. a vel. turbo

Lascia raffreddare.

Servi all’interno di un bicchiere magari con del ghiaccio.

Consigli

La dose di zucchero puo’ variare in base ai gusti o in base al sapore dell’ananas.

Volendo puoi filtrare il succo con un colino a maglia sottile se non gradisci i pezzettini di polpa. In questo modo sara’ un succo identico a quello del supermercato. Liquido e saporito.

Whitney’s photo credit


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