Ragu’ alla bolognese : Ricetta originale bimby

Se non avete mai preparato il ragu’ alla bolognese: la ricetta originale bimby e’ ora forse di farlo il piu’ in fretta possibile perche’ non sai cosa ti sei perso/a fino ad adesso.

Pesto di prezzemolo bimby

pesto-prezzemoloLa ricetta che vi consiglio oggi e’ il pesto di prezzemolo bimby ovvero un pesto alternativo a quello al basilico genovese ovvero quello originale.

I pesti alternativi piacciono molto perche’ hanno ognuno un gusto diverso e attraverso diverse dosi puoi raggiungere il gusto che ti piace di piu’. In questo caso non utilizziamo un erba aromatica come il basilico ma del prezzemolo fresco, volendo foglie e gambi.

Caesar salad bimby: Versione originale

La famosa Caesar salad bimby e’ la versione originale di quella che potrebbe essere per noi “l’insalata semplice” con un gusto molto ricco :D.

La versione originale e’ americana ed e’ stata inventata in tempi antichi da uno chef famoso ovvero Cesare Cardini, mettendo all’interno di una normale insalata molti piu’ ingredienti del dovuto! 😀 Il tutto riusci’ perfettamente perche’ la Caesar salad e’ tutt’ora molto famosa in tutto il mondo e viene apprezzata anche al di fuori degli USA.

Insalata russa vegana bimby

Avete mai provato a realizzare un’ insalata russa vegana bimby? Non e’ molto difficile da fare diversamente da come si puo’ intuire, anzi il contrario.

Cominciamo col dire che per fare questa ricetta per vegani dobbiamo creare una maionese che sia senza uova ma abbia lo stesso colore di quella normale aggiungendo qualche spezia colorata come curcuma o curry.