Melanzane al vapore col bimby

Hai mai provato a cuocere le melanzane al vapore  col bimby? Questa tipologia di cottura senza grassi ti consente di cuocerle all’interno del cestello in poco tempo per far piatti ancora piu’ complessi.

Onion rings bimby: Ricetta americana

onion-ringsAvete mai provato ad osare le leggi della cucina internazionale facendo gli onion rings bimby? Questa e’ la ricetta americana, quella originale insomma.

Per chi non lo sapesse gli onion rings sono degli anelli di cipolla impanati, impastellati e successivamente fritti. Sono molto buoni e vengono consumati nei fast food piu’ famosi come MC DONALDS’ e BURGER KING. Anche noi abbiamo gli anelli di cipolla ma quelli americani hanno un gusto ancora piu’ accattivante e non sono per nulla difficili.

Insalata russa vegana bimby

Avete mai provato a realizzare un’ insalata russa vegana bimby? Non e’ molto difficile da fare diversamente da come si puo’ intuire, anzi il contrario.

Cominciamo col dire che per fare questa ricetta per vegani dobbiamo creare una maionese che sia senza uova ma abbia lo stesso colore di quella normale aggiungendo qualche spezia colorata come curcuma o curry.

Cuocere la verza al vapore bimby

Come cuocere la verza al vapore bimby? Un piccolo sistema c’e’ per come tutte le verdure.

La verza e’ ricca di vitamine e dobbiamo cercare di lasciarle tutte all’interno creando un ottima cottura come ad esempio al vapore utilizzando il varoma. Se metti a bollire la verza inesorabilmente qualche vitamina ed il colore brillante va via’.